XVI Poznański Festiwal Nauki i Sztuki na Uniwersytecie Przyrodniczym.

9 kwietnia 2013 r. w ramach Poznańskiego Festiwalu Nauki i Sztuki gimnazjaliści odwiedzili Uniwersytet Przyrodniczy. Uczniowie wysłuchali wykładów, po których samodzielnie wykonywali doświadczenia w laboratoriach. Zapoznali się z technicznymi aspektami procedury zapłodnienia in vitro, obserwowali mikroorganizmy uczestniczące w produkcji gazów cieplarnianych, jak również dokonywali pomiarów wydychanych gazów z wykorzystaniem nowoczesnej techniki chromatograficznej. Obserwowali zmiany, jakim ulegają produkty spożywcze i rośliny zanurzone w płynnym azocie. Poznali szeroką gamę produktów fermentacji mlekowej  i alkoholowej, jak również metody rozdziału białek, m. in. sączenia molekularnego i elektroforezy. XVI Festiwal Nauki i Sztuki był dla młodych ludzi niepowtarzalną szansą do zgłębienia tajników nauki oraz do zapoznania się z ofertą edukacyjną uczelni. To także sposobność do zobaczenia nowoczesnych laboratoriów, sal ćwiczeniowych i wykładowych.

                                                                                                                           Aneta Nowak